Afla cum poti sa cantaresti ingrediente fara cantarul de bucatarie

Vrei sa incerci o reteta noua, insa nu ai la indemana un cantar de bucatarie?

Iata cum poti improviza folosindu-te de o lingura, un pahar sau o ceasca de cafea!

De retinut:

o lingurita  corespunde cu circa 5 ml ingrediente lichide sau 4 gr de ingrediente solide.

o lingura corespunde cu 1o – 12 ml ingrediente lichide sau 12 gr de ingrediente solide.

o ceasca de cafea corespunde cu 75 ml ingrediente lichide.

un pahar de apa corespunde cu 100 ml ingrediente lichide sau 14o gr ingrediente solide.

Gramajul variaza in functie de ingrediente, dupa cum urmeaza:

Faina

o lingurita rasa – 4 gr

o lingurita cu varf – 10 gr

o lingura rasa – 10 gr

o lingura cu varf – 25 gr

un pahar  – 140 gr

 

Zahar

o lingurita rasa – 5 gr

o lingurita cu varf – 8 gr

o lingura rasa – 15 gr

o lingura cu varf – 25 gr

un pahar  – 150 gr

 

Zaharul vanilat/Cacao

o lingurita rasa – 4 gr

o lingurita cu varf  – 7 gr

o lingura rasa – 10 gr

o lingura cu varf – 15 gr

 

 

Miere de albine

o lingurita rasa –  7 gr

o lingura cu varf  – 20 gr

 

Lapte

o lingurita – 5 ml

o lingura  – 12 ml

o ceasca de cafea – 75 ml

un pahar – 100 ml

 

Ulei

o lingurita – 4 ml

o lingura – 10 ml

o ceasca – 60 ml

 

 

Sare fina

o lingurita rasa – 5 gr

o lingurita cu varf – 10 gr

o lingura rasa – 14 gr

o lingura cu varf – 20 gr

 

Pesmet/Branza rasa

o lingura cu varf – 15 gr

 

 

Orez

o lingura rasa – 20 gr

un pahar – 160 gr

 

 

Post Author: rox